Paradan tasarruf etmek ve hayatı kolaylaştırmak için 5 mutfak ipucu

Bu kolay ipuçları, bütçenizi genişletmenize yardımcı olabilir.

Diana Grant

Takibi Basit Tutumlu Mutfak Sırları

Bazen bir problemin çözümü sizi dişlerinin arasına bakmaktır ama siz onu göremezsiniz. Diğer zamanlarda bir çözüm bir evreka anında size gelir. Mutfakta, ofiste veya bahçe kulübesinde olsanız da, biraz yanal düşünme her zaman yararlıdır.

Kendi Deneyimlerimden Yararlı İpuçları

Hareketli hayatım boyunca, diğer şeylerin yanı sıra ev hanımı, evde oturan anne, restoran işletmecisi ve olgun öğrenci oldum. Son zamanlarda emekli bir emekli ve tam zamanlı bakıcı olana kadar profesyonel bir danışman olarak ev ve iş hayatını karıştırdım, düşünmek ve düşüncelerimi başkalarına yardımcı olacağını umduğum makalelere koymak için zaman ayırdım.

Pek çok insanın hayatlarını biraz daha kolaylaştırmak ya da biraz para biriktirmek için akıllı fikirleri vardır, ancak iyi haberi mutlaka yaymazlar. Yaşım ve tecrübemle söyleyecek çok şeyim var ve kullanışlı ipuçları içeren birkaç makale planlıyorum. İşte para tasarrufu sağlayan 5 mutfak ipucu:

1. Temizlik İçin Artık Turşu Sirkesi Kullanın
2. Yemek Hazırlamak İçin Artık Turşu Sirkesi Kullanın
3. Taze Otların Çöpe Gitmesine İzin Vermeyin
4. Küçük Plastik Kapaklar İçin Yeni Kullanım Alanları Bulun
5. Alışverişe Gittiğinizde Sözlük Kullanın

Bir su ısıtıcısını kullanılmış sirke ile temizlemek.

Diana Grant

1. Temizlik için Kalan Turşu Sirkesi Kullanın

Sirke turşusu yapılmış bir yemeğiniz varsa, turşu yedikten sonra sirkeyi boşa harcamayın - yeniden kullanabilirsiniz.

• Sertleşmiş kalsiyum birikintilerini çözün. Sirke, su ısıtıcınızdaki sertleşmiş kalsiyum birikintilerini çözmek için başarıyla kullanılabilir. Su ısıtıcınızı bir gecede kalan sirkeye batırın ve ardından rahatsız edici yüzen tüm bu kalsiyum parçalarını temizlemek için sabahları bir bulaşık fırçasıyla nazikçe yıkayın. Su ısıtıcısı ıslık gibi temiz çıkacaktır (ıslık çalan su ısıtıcısı olmasa bile!). Daha sonra su ısıtıcısında biraz su kaynatırsanız, bu, kalan kokulardan hemen kurtulacaktır.
• Kireci çözün. Kireci çözmek için musluklarınızın ve leğeninizin etrafında sirke de kullanabilirsiniz.

2. Yiyecek Hazırlamak için Artık Turşu Sirkesini Kullanın

• Onunla turşu. Kendi soğanınızı, pancarınızı veya diğer ürünlerinizi turşu yapmak için dükkândan satın alınan sirkeyi yeniden kullanabilirsiniz.
• Salata sosu yapın. Salata sosu yapmak için bazen arta kalan turşu sirkesini kullanıyorum (tarifi aşağıda).

Salata sosu için malzemeler.

Diana Grant

Salata Sosu Tarifi

Kullanılmış sirkenize, zevkinize göre aşağıdakilerin tümünü veya herhangi birini ekleyin:

• biraz zeytinyağı
• biraz ezilmiş sarımsak
• mercanköşk veya kişniş gibi otlar
• yarım çay kaşığı hardal
• yarım çay kaşığı şeker
• birkaç pul biber
• biraz soya sosu

Lezzetli bir pansuman yapar.

Otlarınızı doğrayın ve dondurun.

Diana Grant

3. Taze Otların Çöpe Gitmesine İzin Vermeyin

Taze bitkilerinizin her yaprağını patlamadan önce nasıl kullanacağınız:

• Onları torbalarda dondurun. İki veya üç günde makul bir şekilde kullanabileceğiniz taze ot miktarını bir kenara koyun ve geri kalanını doğrayın, küçük bir plastik poşete koyun, poşeti olabildiğince düzleştirin, üstünü bağlayın ve düz bir şekilde dondurun. Yaprakları olabildiğince düz olarak dondurmak, dondurulduktan sonra parçaların oldukça ayrı olmasını ve böylece ihtiyaç duyduğunuzdan daha büyük bir parçayı eritmek zorunda kalmadan kullanımının kolay olmasını sağlayacaktır.
• Otlu buz küpleri yapın. Alternatif olarak, doğranmış yaprakları bir buz küpü tepsisine koyun, biraz su ekleyin ve dondurun. Daha sonra, gerektiği gibi yemek pişirmek için kullanabileceğiniz donmuş ot buz küplerine sahip olacaksınız.

Plastik kapaklar harika kaşık desteği sağlar.

Diana Grant

4. Küçük Plastik Kapaklar İçin Yeni Kullanım Alanları Bulun

• Bunları kaşık dayanağı olarak kullanın. Yoğurt veya çorba kabı gibi şeylerden bir veya iki temiz plastik kapağı mutfak tezgahınızda yemek pişirirken kaşıkları dinlendirmek için tutun.
• Üzerlerine çay poşetleri koyun. Ya da üzerlerine çay poşetleri dökebilirsiniz - bu çalışma yüzeyinizi kirletmekten kurtarır.

5. Alışverişe Gittiğinizde Sözlük Kullanın

Evet, ciddiyim, yabancı dil sözlüğü - Şaka yapmıyorum!

Mutfakta bu ipucunu düşünmem elli beş yılımı aldı, çünkü fikir bana yakın zamanda birisi bana Lehçe etiketli yiyecekler verdikten sonra geldi.

Etnik açıdan farklı bir bölgede (yaşadığım Londra gibi) yaşıyorsanız, anlamadığınız, İngilizce dışında bir dilde etiketleri olan çok sayıda ithal gıda vardır.

Çok Polonya'dan ithal gıda, örneğin, İngiliz eşdeğer-tereyağı yarım hakkındadır daha ucuzdur fiyat-ve orada onlar sanki göz şeyler de vardır belki lezzetli olabilir ama emin değilsin neyi kırmızı olanlar şişeler malzemeler içerik yoluyla içerir.

Bu Polonya çorba paketinin etiketini inceleyin. Francuska = Fransızca; Zupa = Çorba; Cebulowa = Soğan;

Diana Grant

Bazen sadece etiketlerdeki fotoğrafları incelemek ya da malzemeler listesinde İngilizce'ye veya daha aşina olduğunuz başka bir dile benzeyen birkaç kelime bulup bulamayacağınızı görmek için para ödüyor.

Örnek: Polonya Çorbası Paketi

Örneğin, yukarıdaki Polonyalı çorba paketinin fotoğrafına bir bakın - akıllıca bir tahmin bana "Frankusca" kelimesinin Fransızca anlamına geldiğini söyledi, çünkü birçok Avrupa dilinde kulağa benzer geliyor. "Zupa" gibi bir sürü sesler Çorbası , Ve soğan İspanyolca kelime, "gibi "Cebulowa" sesleri Cebolla hangi resmin gösterilere çorba ve bazı soğan bir kase ekledi".

Polonyalı bir Knorr Fransız Soğan Çorbası paketine baktığınızı varsaymak için dahi olmak zorunda değilsiniz, bunu el yazımda buna göre etiketlediğimi göreceksiniz.

Etiketleri Çevirmek İçin Sözlüğünüzü Getirin

Ama son zamanlarda o kadar bariz bir şey yaptım ki bunu yıllar önce düşünmem gerekirdi - belirli bir dükkandaki gıda ithalatlarının çoğunun dilinde küçük bir cep sözlüğü ile alışverişe gitmek. Bunu Lehçe bir sözlükle yaparak aklınıza gelebilecek her bitkinin, sos karışımının ve pudingin etiketlerini tercüme etmeyi başardım ve evde bir kalemle her paket ve şişeye İngilizce karşılığını yazdım. Kendimle gurur duydum.

Yabancı dil sözlüklerim. Not: Bu, tüm bu dilleri akıcı bir şekilde konuşabileceğim anlamına gelmez!

Diana Grant

Sözlükler ve Çeviriler Hakkında Bir Söz

Genel olarak dile ilgi duyduğum için, çoğu insandan çok daha fazla dilde sözlüklerim ve dil kurslarım olduğunu itiraf ediyorum, ancak, hey, genellikle bir araba bagajında ​​veya hayır kurumunda veya bir on- hat müzayedesi - benimkini böyle elde ettim.

Hile Sayfası Yapın

Veya herhangi bir dilde en yaygın yiyeceklerin çevirilerinin bir listesini bulmak için (Cheat Sheet olarak bilinir) çevrimiçi arama yapabilir ve alışveriş gezilerinizi almak için yazdırabilirsiniz. Paradan tasarruf etmenizi sağlar ve sizi tiksindiren maddeler içerdiğinden endişe etmeden yeni şeyler denemenizi sağlar. Benim durumumda lahana turşusu, işlenmiş domuz eti ve fındık özleyeceğim yiyecekler iken, hamsi, acı biber ve kırmızı biber içeren her şey denemeye değer.

İhtiyacınız Olmayan 10 Şeyi Ortadan Kaldırın

Şişelerinizdeki ve Yiyecek Tenekelerinizdeki Son Her Damla Yiyecek veya Sıvıyı Sıçratmak İster Misiniz?

© 2014 Diana Grant

Yorum ve Öneriler - Tüm Bunları Okuduktan Sonra Ne Düşündünüz?

Diana Grant (yazar) 25 Haziran 2016'da Londra'dan:

Evet bu iyi bir fikir. Ve bu, yağdaki tüm sebzeler için iyidir - özellikle yağa iyi güçlü bir tat veren biber ve biberleri severim.

Templeton, CA'dan Barbara Radisavljevic 20 Haziran 2016'da:

Taze otlardan en iyi şekilde yararlanmak için verdiğiniz ipuçlarını seviyorum. Salata sosu yaparken bazen enginar kalbi kavanozlarında gelen yağları tekrar kullanıyorum.

Diana Grant (yazar) 18 Haziran 2015, Londra'dan:

Pastan kurtulmak için sirke kullandığımı hiç duymadım - bunu hatırlamalıyım, teşekkürler

Florida'dan Mary Hyatt, 30 Mayıs 2015:

Evin içinde ve dışında çok sirke kullanıyorum! Keşke daha güzel bir kokusu olsa. Dün damadım bir kısmını ödünç almaya geldi. Bir araba parçasındaki pastan kurtulmak için biraz ihtiyacı vardı; bir cazibe gibi çalıştığını söyledi.

10 Nisan 2015 tarihinde Almanya ve Filipinler'den Thelma Alberts:

Çoğunu ev hanımı hayatıma uyguladığım çok faydalı ipuçları. Başka bir ülkede alışverişe gittiğimde sözlük kullanmayı da düşünmem gerekiyor. Burada Almanya'da, Lehçe / İtalyanca yemek açıklamaları da Almanca olarak yazılmıştır. Bu alışverişe gitmemi kolaylaştırıyor. İpuçları için teşekkürler.

27 Ocak 2015 tarihinde County Durham'dan Colleen Swan:

Burada bazı harika ipuçları. Bir şeyleri başka amaçlar için saklamayı seviyorum. Yanımda Lehçe sözlük götürme fikrini seviyorum. Şu anda satın aldığım sadece kırmızı lahana. Şimdi daha ileri gidebilirim.

Diana Grant (yazar), 08 Kasım 2014, Londra'dan:

Onu kedimin kasesinde denemeliyim - iyi fikir, teşekkürler

07 Kasım 2014 tarihinde British Columbia, Kanada'dan Linda Crampton:

Bazı yararlı ipuçları paylaştınız. Onları aklımda tutacağım. Eminim onları yakında bir süre kullanacağım!

Fay, 05 Kasım 2014'te ABD'den Favor:

Sirke, evimde dilimlenmiş ekmeklerden beri en iyisi. Su lekelerini önlemek için armatürler için banyoda küçük bir sprey şişesi bulunduruyorum. Evcil hayvan kaselerini ıslatmak için de harika çalışıyor. Diğer ipuçları için teşekkürler. İşe yarayacaklar. Mutfak panama sabitlendi:)

Elsie Hagley, Yeni Zelanda'dan 02 Kasım 2014:

Yaşlanmak Annem bana israf etmemeyi öğretti ve bugüne kadar hiçbir şey atılmıyor. İsraf etmeyin, istemeyin. Teşekkürler ilginç merkez.