İş yerinde bir tencere nasıl organize edilir: ipuçları ve nelerden kaçınılması

Bir sonraki ofis partinizden önce, iş yerinde yemek yeme planını nasıl yapacağınıza dair bu ipuçlarına göz atın.

Pixabay

Potluck ile İş Yerinde Topluluk Oluşturun

Ofiste bir öğle yemeği yemek, ekip üyelerini ortak bir hedef etrafında bir araya getirmenin harika bir yoludur: yemek yemek! Ve kim yemekten hoşlanmaz?

Biraz planlama ve temiz, iyi donatılmış bir personel mutfağı ile ofisiniz rahat, eğlenceli ve görkemli bir öğle yemeğini bir araya getirebilir.

Daldırma ve ısırık büyüklüğünde mezeler, işte bir öğle yemeği için harika!

Potluck Nereden Geldi?

İnsanlar çanak çömlekleri düşündüklerinde, akrabalarının aile toplantılarına getireceği doyurucu yemekleri, güveçleri ve güveç yemeklerini hayal ederler. Sonra sonsuz turtalar, kekler ve tatlı kareler vardı. Mayonezle ıslatılmış makarna salatalarını veya yeşil jöle içinde asılı kuşbaşı meyveleri unutmayın!

Ancak 16. yüzyıl İngiltere'sinde bir tencere, beklenmedik bir ziyaretçi için sağlanan yemekti. Çok az planlama vardı. Gelen konuğa ocakta ne varsa servis edildi: "potun şansı." Konukların birbirleriyle paylaşmak için kendi yiyeceklerini getirdikleri sosyal bir olay olan modern zamanın potluck, 19. yüzyılın sonlarında veya 20. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmış gibi görünüyor.

Potluck yemekleri, yemek planlamasını basitleştirdiği ve yemeğin maliyetinin katılanlar arasında yayılmasına yardımcı olduğu için genellikle inanç veya topluluk grupları tarafından organize edilir. Birçok büyük aile aynı nedenle çömlek yemeyi sever. Geniş bir arkadaş ağına sahip olan bekarlar ve çiftler de yemeğe yemek maliyetlerini düşürdüğü için değil, insanların mutfak becerilerini sergilemeyi sevdikleri için katılırlar. Paylaşmak için bir yemek getirmek, parti hostesinin dışarı çıkmasına yardımcı olur ve herkesin birbirleriyle birlikte eğlenmesi için daha fazla zaman sağlar.

Bir tencere için tek zor ve hızlı kural, her yemeğin, beklenen misafirlerin iyi bir kısmı arasında paylaşılacak kadar büyük olmasıdır. Bazı yemek organizatörleri, her katılımcının tek bir yemek getirmeyi önceden kabul etmesini tercih eder, bu da çok servisli bir yemekle sonuçlanır. Diğer planlayıcılar, konukların ana yemekten tatlılara kadar istedikleri her şeyi getirmelerine izin verir. Bu gerçekten “potun şansı” çünkü parti 10 meze ile bitebilir ve tatlı yok!

Potlucks her zaman paylaşmakla ilgili olmuştur; bu yüzden bir sonraki ofis takımı kurma etkinliğiniz için mükemmeller!

Referans:

İşte her zaman son dakikada bir tencere tabağı hazırlayabilmeniz için buzdolabınızda ve kilerinizde saklamanız gereken yiyecek maddelerinin kullanışlı bir kontrol listesi.

Ofis tenceresine taze meyve veya sebze yemeği getirdiğinizde yanlış gidemezsiniz.

Microsoft Office

Sarf Malzemeleri Kontrol Listesi

Ofis yemekleri ve servis gereçleri: Personel mutfağını dayanıklı servis gereçleri, bardaklar ve tabaklarla donatmak, tek kullanımlık tabaklar kullanmaya karşı çevre dostu bir alternatiftir. Basit sofra takımı ve çatal bıçak takımı, bir ofis tenceresine zarif bir dokunuş katar.
Temizlik ve saklama alanı: Her kaptan sonra bulaşıkları yıkamak ve saklamak için temiz ve açık bir alanınız olduğundan emin olun.
Artıklar için kaplar: Kalıntıları saklamak veya eve götürmek için yeniden kullanılabilir plastik kapları hazır bulundurun.

Görgü Kuralları İpuçları

İnsanlar öğle yemeğinde dikkatsiz ve düşüncesizse, ekip ruhunu artırmak için bir ofis potası düzenlemenin hiçbir anlamı yoktur. İşte nasıl düşünceli, iyi huylu bir yemek konuğu olabileceğine dair birkaç hızlı ipucu.

Çömleğe eli boş gelme. Bir şey getirmeyi gerçekten unuttuysanız veya yemek yapacak vaktiniz yoksa, tencereye katılmak için kendinizi mazur görün. Arkadaşlarınız onlarla öğle yemeği yemenizde ısrar ederse, katılabilirsiniz. Ancak bu ücretsiz geçişi birden fazla kullanmayın. Bir çanak olmadan bir tencereye birden fazla kez gösterin ve iş arkadaşlarınız size kızmaya başlayabilir.
Hiçbir zaman çift daldırma yok. Yeterince söylendi.
Her şeyi dene. Vejetaryen değilseniz, gıda alerjiniz yoksa veya sizi belirli yiyecekleri yemekten alıkoyan dini bir inancı takip etmiyorsanız, iş arkadaşlarınız tarafından tencereye getirilen her yemeği tatmaya çalışın. Herkes getirdikleri yemeğin yemek arkadaşları tarafından takdir edildiğini hissetmekten hoşlanır.
Vejeteryanların ve veganların seçenekleri olduğundan emin olun. Eğer tencere masasında vejeteryanlar ve veganlar varsa ve omnivorsanız (et yiyen), önce et içermeyen yemeklere dalmayın. Et yemeyenlerin önce tabaklarını doldurma şansı olduğundan emin olun. Vejeteryan olmayanların açık büfe masasında seçim yapabilecekleri birçok başka ürün olmalıdır.
Formaları doğru şekilde uygulayın. Hiçbir şey, içinde başkasının eski kırıntıları olan bir tabak tereyağı veya krem peynirden daha iğrenç olamaz. Kremaları doğrudan çöreğinize veya çörekinize uygulamayın. Yayılmanın bir kısmını önce tabağınızın yan tarafına koyun.
Katılamayanlar için bir tabak yapın. Birisi bir toplantıda olduğu için veya bir iş acil durumu için çağrıldığı için yemeğe katılamıyorsa, eksik personel için bir tabak hazırlayın. Personel ofise döndüğünde yemek yemiş olsa bile, düşünceli bir şekilde hazırlanmış bir tabak yemek "Bugün öğle yemeğinde şirketinizi kaçırdık" diyor.
Buzdolabı alanını paylaşın. Yemeğinizi tencere günü getirdiğinizde, buzdolabında nasıl saklayacağınız konusunda dikkatli olun. İş arkadaşlarınızın bulaşıklarının da soğutucuya sığması için yer bırakmayı unutmayın.
Temizlemeye yardım edin. Öğle yemeğinden sonra "önemli bir telefon görüşmesi" yapmak veya bir toplantıya gitmek gibi bir bahane ile ortadan kaybolmayın. Etrafta dolaş ve temizlenmeye yardım et. Ne kadar çok insan yardım ederse, herkes ofis işlerine o kadar çabuk dönebilir.

Makarna Salatası Videosu Nasıl Yapılır: Ofiste bir sonraki etli öğle yemeğiniz için lezzetli bir makarna salatası yapma konusunda adım adım talimatlar için video!

Kaçınılması Gereken Malzemeler

Bir tencereye ne tür bir yemek getireceğinize karar verirken, kaçınılması gereken bazı maddeler vardır. İşte tencere tabağınıza koymamanız gereken şeylerin bir listesi.

Çiğ kırmızı soğan: Çiğ kırmızı soğan, tencere yemeğinize, yemekten sonra saatlerce insanların ağzında güçlü bir tat bırakabilecek güçlü bir zing ekleyebilir. Yemeğinizde hala soğan tadı istiyorsanız, frenk soğanı, yeşil soğan ve yeşil soğan biraz daha hafif seçeneklerdir.
Kişniş: Bazı insanlar için kişnişin tatsız bir tadı vardır. Çalışmalar bu güçlü tiksintiyi DNA'ya bağladı. Bu insan seçici yiyiciler değil; bu onların tatlarının aslında belirli yiyeceklere farklı tepki vermesidir.
Yaşlı peynirler: Herkes kokmuş yaşlı peynirleri sevmez. Bazı insanlar için yaşlanmış peynirler migreni tetikleyebilir.
Yeşil biber: Yeşil biberler ideal olgunlukta değilse acı tadı verebilir. Yeşil biberler ayrıca aşırı sindirim gazına neden olabilir, bu da tencere misafirlerinin geğirmesine ve şişkin hissetmesine neden olur.
Pişmiş havuçlar: Pişmiş havuçlar, tencere tabağınıza hoş olmayan bir doku ekleyebilen, lapa ve yumuşak olma eğilimindedir. Havuç, salatalarda ve dip soslarda çiğ ve gevrek olarak servis edilir.

Tarifiniz bu bileşenlerden biri olmadan yapılamazsa, en azından çok etkili olmadığı için kullanılan miktarı azaltmaya çalışın.

Açıkçası, kaçınılması gereken bu tencere malzemeleri listesine ek olarak, insanların sahip olabileceği herhangi bir alerjiye de dikkat edin. Yemeğiniz kabuklu deniz ürünleri, kuruyemişler veya diğer bilinen gıda alerjenlerini kullanıyorsa, yemeğinizin uygun şekilde etiketlendiğinden emin olun. Hayati tehlike arz eden gıda alerjisi olan çoğu insan, yemekten önce yemeğin içinde ne olduğunu bulma konusunda proaktif olsa da, asla bilemezsiniz.

Sen ne düşünüyorsun? Asla tencere tabağına koyulmaması gerektiğini düşündüğünüz malzemeler var mı? Düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın.

(Kaynak: Potluck Yemeğinize Asla Koymamanız Gereken 5 Şey, Huffington Post)

Bugün ofis potası olduğunu unuttun mu? Suşi, öğle yemeği için tam zamanında, kahve molanızda sipariş edebileceğiniz ve alabileceğiniz popüler bir paket üründür!

Son Dakika Potluck Seçenekleri

Bugünün ofis yemeği günü olduğunu unuttuysanız, işte birkaç seçenek:

Pizza: Öğle yemeği için tam zamanında teslim edilen büyük bir peynirli pizza yiyin. Pizzacıdan pizzayı standart 1/8 büyüklüğündeki parçalar yerine ince dilimler halinde dilimlemesini isteyin. Bu şekilde daha fazla insan bir parça pizza yiyebilir!
Popsicles ve dondurma: Meyveli çubuklu dondurmalar, şekerlemeler ve diğer dondurma ikramları eğlenceli bir tatlı öğesidir ve satın alınabilir ve çoğu orta ila büyük eczanelerde veya köşe dükkanlarında satın alınabilir.
İçecekler: Öğle tatilinizde gurme kahve satıcınıza gidin ve çeşitli gurme şişeli içecekler, buzlu kahve içecekleri veya lüks çay poşetleri satın alın. İçki masasının yanına çekici bir içecek istasyonu kurun ve katılımcıların öğle yemeğinin tadını çıkarmak için süslü bir içecek seçmelerine izin verin.

Dükkandan Alınan Yemekleri Potluck Hile Yapmak mı?

Ofiste bir öğle yemeğinin harika yanlarından biri, deneyebileceğiniz harika lezzetli yemeklerdir! Bazı potluck katılımcıları, mutfaklarında bir fırtına kopararak ağız sulandıran yemekler hazırlayarak dışarı çıkmayı severler. Ancak herkesin ev yapımı bir yemek getirecek zamanı veya yeteneği yoktur.

Buz Nasıl Kırılır

Buzu kırıp herkesi ofiste nasıl sosyal bir havaya sokarsınız? Potlucks, içlerinde yerleşik bir sosyal yöne sahip olma eğilimindedir. Masayı hazırlamak için birlikte çalışmak, mutfakta sohbet ederken son dokunuşlar mutfak kreasyonlarına, insanlar etrafta toplandıkça ve tabaklar ortaya çıktıkça odayı dolduran "ooohs" ve "ahhs" - insanlar daha rahat hissetme eğilimindedir. ve öğle yemeği başlarken karışmaya hazır. Öğle yemeğine ekstra eğlence katmak için neden birkaç buz kırıcı oyun oynamıyorsunuz?

Daha Fazla Office Potluck İpuçları mı Gerekiyor?

Ofis partinizin başarılı olmasına yardımcı olacak bu harika yemek planlama araçlarından bazılarına göz atın!

Potluck Partisi Nasıl Planlanır: Tarif önerileri ve düzenleme ipuçları içeren bir potluck partisi nasıl organize edilir.
Ücretsiz Çevrimiçi Kayıt Araçlarıyla Mükemmel Ofis Potluck'u Planlayın: Ücretsiz çevrimiçi Potluck davetiyeleri oluşturun ve mükemmel bir akşam yemeği partisini planlamak için sayfalara kaydolun. Harika görünümlü potluck şablonları ve otomatik e-posta hatırlatıcılarıyla… muhteşem bir yemek yemeğini düzenlemek hızlı ve kolaydır!
Office Potluck'ta Yapılmaması Gerekenler: Ofis malzemeleri için görgü kuralları ipuçları.