İçindekiler:
- Kiler Temellerini Öğrenmek
- Kilerinizde Saklamanız Gereken 20 Temel Öğe
- 1. Sirke
- Bonus Tarif
- 2. Kabartma Soda
- Bonus Tarif
- 3. Konserve Etler
- 4. Kuru Fasulye, Bezelye ve Mercimek
- 5. Un
- 6. Süt Tozu
- 7. Kuru Otlar ve Baharatlar
- 8. Pirinç
- 9. Tuz
- Bonus Tarif
- 10. Erişte
- Şimdiye Kadarki Toplam
- 11. Kuru Üzüm
- 12. Toz veya Granül Boullion
- 13. Şeker
- 14. Soğan
- 15. Patates
- 16. Kremalı Konserve Çorbalar
- 17. Elma
- 18. Yulaf Ezmesi
- 19. Fıstık Ezmesi
- 20. Kakao Tozu
- Genel Toplamımız
Kiler Temellerini Öğrenmek
İyi stoklanmış bir kilerden nasıl yararlanılacağını bilmek ve saklamak, kullanabileceğiniz en iyi para tasarrufu stratejilerinden biridir. Bu daha büyük aileler için iki katına çıkar. Bu temel malzemelerle, kelimenin tam anlamıyla binlerce yemek kombinasyonuna sahip olacaksınız.
Yiyecek faturalarınız dışındaki yerlerde paradan tasarruf etmenizi sağlayacak bu öğelerden bazıları için birçok kullanım vardır.
Bunun için Walmart'ın mağaza markalı ürünlerini fiyatlandırıyorum, ancak Dollar Tree'den alışveriş yaparak mutfağınıza veya bütçenize kolayca ölçekleyebilirsiniz. Bu eşyalardan birkaçına sahip olmayacaklar, ancak çoğunu taşıyorlar.
Her bir ürün için tahmini bir maliyet ekleyeceğim ve sonunda sizin için ekleyeceğim. Benimle aynı fikirde olup olmadığınıza oradan kendiniz karar verebilirsiniz.
Kilerinizde Saklamanız Gereken 20 Temel Öğe
- Sirke
- Karbonat
- Konserve etler
- Kuru fasulye, bezelye ve mercimek
- Un
- Süt tozu
- Kurutulmuş otlar ve baharatlar
- Pirinç
- Tuz
- Erişte
- Kuru üzüm
- Toz veya granül bulyon
- Şeker
- Soğanlar
- Patates
- Konserve kremalı çorbalar
- Elmalar
- Yulaf ezmesi
- Fıstık ezmesi
- Kakao tozu
1. Sirke
Mutfağımda her zaman en az iki galon sirke bulunduruyorum. Temizlik için kesinlikle kullandığım bir galon beyaz sirke ve tüketim için kullandığım bir galon elma sirkesi.
Her ikisinden bir galon size yaklaşık 2 dolara mal olacak. Her biri bir galon için değişen toplamımıza 4 dolar ekleyeceğiz.
Bonus Tarif
- 12 oz su
- 4 oz sirke
Bu harika bir pencere temizleyicisi. Malzemeleri bir sprey şişesine dökün ve iyice çalkalayın.
2. Kabartma Soda
Kek, ekmek ve kurabiye yapmanın yanı sıra, kabartma tozu da etrafta saklanacak çok iyi bir temizlik ürünüdür. Kokuları etkisiz hale getirir, bu nedenle çöp kutuları ve banyolar gibi kokan şeyleri temizlemek için iyidir. Aynı zamanda hafif aşındırıcıdır, bu nedenle metal veya cam için iyi bir cila yapar.
Muhtemelen burada çok fazla tahmin ediyorum, ancak bir kutu kabartma tozu yaklaşık 1,50 $ 'a mal olacak.
Bonus Tarif
- 1 su bardağı ılık su
- 1/4 su bardağı karbonat
Bu, tarif başına yaklaşık 20 ¢ maliyetle metal veya cam için harika bir cila yapar.
3. Konserve Etler
Ton balığı, tavuk ve somon gibi konserve etler, protein salatalarını bir araya getirmek, normal salata yeşillerine eklemek veya sığır eti alternatifi olarak köfte yapmak için iyidir.
Bunların üçü de Dollar Tree'de kutu başına 1 dolara satılıyor. Devam eden toplamımız için, her bir etten bir kutu için 3 dolar ekleyeceğim.
4. Kuru Fasulye, Bezelye ve Mercimek
Kuru fasulye ve bezelye harika bir lif kaynağıdır. Enkaz için hızlı bir ayırma, durulama ve ıslatma işleminden sonra, bunlar tek başına yüzlerce tarif için iyi bir temel oluşturur. Ayrıca, üç inç'e üç inçlik bir cep yapıp daha küçük fasulye veya bezelye ile doldurursanız ve sonra dikerseniz, oldukça iyi bir stres topu oluşturur.
Fiyatlar bu ürünlere göre değişiyor, ancak 2 doların adil olduğunu düşünüyorum. Her biri bir pound için değişen toplamımıza 4 dolar ekleyeceğiz.
5. Un
Un, keklerde, kurabiyelerde ve ekmekte önemli bir bileşendir. Ayrıca sosları, güveçleri veya et suyunu koyulaştırmak için de kullanılabilir.
Özel diyetler için farklı türde unlar yapılır, ancak burada sade buğday ununa sadık kalacağız. En yaygın olan dört çeşidi vardır: Ekmek unu, kek unu, çok amaçlı un ve tam buğday unu.
Burada en yararlı olan ve poundu 30 ¢ ile 50 ¢ arasında değişen çok amaçlı una odaklanacağız. Çalışan toplamımız uğruna 10 pound gideceğiz ve 4,50 dolar diyeceğiz.
6. Süt Tozu
Süt tozu, sürahiden süt yerine içilecek kadar lezzetli olmasa da, suyla karıştırıldığında tariflerde süt yerine çok iyi bir alternatiftir.
Süt tozu, listedeki en pahalı ürünlerden biridir ve poundu yaklaşık 5 dolardır. Koşu toplamımız için bir pound ile kalacağız.
7. Kuru Otlar ve Baharatlar
Bu listedeki öğelerin çoğu kendi başlarına oldukça mülayim. Bunları tatlandırmak için elinizde çeşitli otlar ve baharatlar bulundurmak, onları hazırlama ve yeme zamanı geldiğinde büyük bir fark yaratacaktır.
Küçük ot ve baharat çalkalayıcıların her biri yaklaşık 1 dolara satın alınabilir. Toplam tutara 10 dolar ekleyeceğiz ve iyi bir çeşitle eve gideceğiz.
8. Pirinç
Pirinç, bu listedeki daha çok yönlü bileşenlerden biridir. Tatlı veya tuzlu malzemelerle kolayca tatlandırılabilir ve yemeğin ana odak noktası olarak veya biraz daha uzatmak için daha pahalı malzemeleri yataklama aracı olarak kullanılabilir.
Pirinç poundu yaklaşık 1 dolar, ancak gerçekten kullanışlı bir kiler öğesi. Toplam 10 dolara 10 pound pirinç ekleyeceğiz.
9. Tuz
Tuz, hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklerin lezzetini artırmak için iyidir. Aynı zamanda, daha uzun süreli saklama için taze gıda maddelerinin dehidre edilmesi için harika bir koruyucu sağlar.
Tuz çok aşındırıcıdır ve kaba ve ince öğütülmüş formlarda satın alınabilir. Bu, metalleri ovalamak ve parlatmak için temizlik malzemelerinize iyi bir katkı sağlar.
Burada yine abartıyorum ama tuzu pound başına 50 sent olarak fiyatlayalım. Kiler için bir tane ve temizlik malzemeleri için bir tane almak için 1 $ harcayacağız.
Bonus Tarif
- 1/4 su bardağı su
- 1 1/2 yemek kaşığı tuz
Su ve tuzu pütürlü bir macun haline getirin ve bir karton parçasının üzerine yayın. Macunun içindeki bıçağınızın kenarını her taraf için yaklaşık 25 ila 30 kez sürün. Kesmeyi bitirdiğinizde bıçağınızı yıkamayı unutmayın.
Bu, bıçağı jilet keskinliğinde bir kenara getirmez, ancak bir tutamda keskinleştirir.
10. Erişte
Erişte, kilerinize hızlı bir şekilde toplu eklemenin mükemmel bir yoludur. Birçok şekil ve boyutta mevcutturlar ve hem tatlı hem de tuzlu malzemelerle tatlandırılabilirler.
Bir kutu veya bir torba erişte fiyatı değişecektir. Ne tür erişte satın almak istediğinize ve hangi tahıldan yapıldığına bağlı olacaktır. Bir kiloluk kutu için 1 dolardan burada standart olarak normal makarna kullanacağız. Kilerimize eklenen beş kutu toplamımıza 5 dolar ekliyor.
Şimdiye Kadarki Toplam
Listemizin yarısına geldik ve şimdiye kadar 48 dolar harcadık. Bu çok gibi görünebilir, ancak 25 kilo un, pirinç ve erişte ekledik. Bu çok fazla yiyecek demektir ve belirli bir bütçeye uyması için bir seferde daha az miktarlar satın alınabilir.
11. Kuru Üzüm
Kuru üzüm, tavuk, domuz veya kuzu eti yemeklerine harika bir ektir ve ayrıca çeşitli tatlılarda, salatalarda, soslarda veya ekmeklerde tatlı bir dokunuş için kullanılabilir. Ayrıca çocuklara dağıtmak için harika bir atıştırmalıktır.
Kuru üzüm pound başına ortalama 4 dolar, yani 4 dolar toplamımıza giriyor.
Not: Sadece kuru üzümde durmayın. Kilerinize harika katkılar sağlayacak çeşitli kuru meyveler vardır. İndirimde ise ve kuru üzümden daha çok seviyorsanız, kesinlikle satın alın.
12. Toz veya Granül Boullion
Otlar ve baharatlar gibi, boullion da çeşitli tatlarda gelir. Ayrıca gerekli değildir. Kilerinize dolunay ekleyerek, kendinize yemeklerinize hızlı bir şekilde çok fazla lezzet katma yeteneği kazandıracaksınız.
Boullion küpleri altılı bir paket için yaklaşık 1,50 dolar. 4,50 dolara üç farklı lezzet alacağız.
13. Şeker
Şeker, kilerdeki önemli bir elyaftır. Tuzlu yemeklerde az miktarda kullanılabileceği gibi içecekler, kekler, kurabiyeler ve turtalar için tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
Yaklaşık 10 $ veya pound başına 50 ¢ için 10 kiloluk bir şeker torbası sayacağız.
14. Soğan
Soğanlar, taze bir gıda maddesi olmasına rağmen çok iyi depolanır. Yumurta ve et yemeklerine, çorbalara, çiğnemeliklere, güveçlere ve salatalara harika bir katkı sağlarlar.
Kilerimize pound başına 50 ¢ değerinde 10 pound İspanyol sarı soğanı ekleyeceğiz.
15. Patates
Markette çok çeşitli patatesler var. Mumsu bir görünüme sahip olan patatesler, ıslak ısı uygulanmasını gerektiren tarifler için daha iyidir. Bunun örnekleri kaynatma, buharda pişirme veya buğulama olabilir. Kurutucu, daha etli türler pişirme için daha iyidir.
Russet patatesleri en popüler olanıdır ve beş kiloluk bir torba için yaklaşık 3 dolara mal olacak. 6 dolara iki tane alacağız.
16. Kremalı Konserve Çorbalar
Mantar kreması, tavuk, kereviz ve hatta kremalı mısır gibi kremalı çorbalar çorbalar, güveçler, çiğneme etleri ve soslar için çok iyi bir baz oluşturur.
Kremalı çorbaların seçimleri, adlandırdığımla sınırlı değil, ancak bunların her birini toplamımıza yaklaşık 1 $ 'a ekleyeceğiz. 4 dolar giriyor.
17. Elma
Elmalar oldukları gibi harika bir atıştırmalıktır, ancak turta, kek, turta veya kurabiye olarak da yapılabilir. Ayrıca domuz eti veya tavukla son derece iyi giderler.
Diğer birçok üründe olduğu gibi, elmanın fiyatı seçtiğiniz çeşide göre değişir. Pink Lady, Granny Smith, Fuji, Red Delicious ve Jazz elmalarının pound başına fiyatlarını buldum ve hepsi birlikte ortalama pound başına 2 doların biraz üzerinde. 6 dolara 3 kiloluk bir çanta alacağız.
18. Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi size çok faydalıdır. Kileriniz için de çok iyidirler. Klasik yulaf ezmesinin yanı sıra, yulaf ezmesi, ekmek yerine köfte için harika bir dolgu maddesidir. Ayrıca keklere, turtalara, kurabiyelere eklenebilir ve meyve kırıntıları ve cipsler için eklenebilirler.
Yulaf ezmesi pound başına yaklaşık 1.50 dolardır. 6 dolara 4 pound alacağız.
19. Fıstık Ezmesi
Fıstık ezmesi çorbalara, soslara, kurabiyelere, keklere, turtalara ve ekmeklere eklenebilen harika bir protein kaynağıdır.
Dört kiloluk bir kavanozun fiyatı 6,50 dolar. Bunlardan birini alacağız.
20. Kakao Tozu
Kakao tozu genellikle kekler, kurabiyeler, turtalar ve turtalarda olduğu gibi tatlı tarifler için bir bileşen olarak görülse de, ilginç bir tuzlu içerik de olabilir. Kakao tozu, soslara ve çorbalara iyi uyum sağlayan çok acı bir bileşendir.
Kakao tozu pound başına yaklaşık 4 dolar ve 8 dolara iki pound alacağız.
Genel Toplamımız
Yiyeceklerimizin toplam ağırlığı 73 pound oldu. Konserve çorbaları veya etleri dahil etmedim. Ayrıca sirke, baharat veya külçe küplerini de dahil etmedim.
Bu listedeki öğeler için toplam maliyetimiz 102 dolara geldi. Binlerce olası yemek kombinasyonu için bu kadar kötü bir fiyat olduğunu sanmıyorum. Yapıyor musun?