Göllerde, kafeslerde ve tanklarda tilapia tarımı

Satılık Tilapia

Tilapia çiftliğimiz

Brezilya'da Tilapia Tarımı

Brezilya'ya gelmeden önce tilapia'yı hiç duymamıştım. Yeni evimizin önündeki gölde birkaç kişi vardı ve bir yıl sonra gölü ağlayıp balıkları satmaya karar verdik. Bunlar çok hızlı satıldı ve bu noktada onları ticari olarak satmak için yetiştirmeyi ciddi ciddi düşünmeye başladık. Kuzey Brezilya'daki bu eyalette, büyüyen iç pazar nedeniyle% 40 daha fazla tilapiye ihtiyacı var.

Şu anda 10.000'den fazla balığımız var ve önümüzdeki birkaç ay içinde bu sayıyı ikiye katlayacağız. Şu anda çiftliğimizde üç yöntem kullanıyoruz: kafeslerde serbest yüzme. ve amaca uygun üretilmiş tanklarda.

Tilapia göllerini traktörle kazmak

Sarışın Mantık

Tilapia'yı büyütmek

Tilapia havuzlarda, göllerde veya tanklarda yetiştirilebilir. Su tablasından beslenen gölleri kazmayı seçtik. Bölgede birkaç lagün var, bazıları diğerlerinden daha derin. Daha az miktarlarda da olsa balık üretmeye devam edebilmek için yılın en kurak zamanında hala suya sahip olduğumuzdan emin olmak istedik.

Bazı tilapia çiftlikleri göllerini kille kapladı. Bunlar daha sonra sürekli olarak suyla doldurulur ve balıklar satıldığında boşaltılır. Göllerimiz su tablasını kullanır ve bu nedenle onları doldurmak için ilave su pompalama masrafımız olmadığından işletmesi daha ucuzdur.

Göl ve Gölet Havalandırması

Gölümüzdeki balık miktarı nedeniyle havalandırmaya ihtiyacımız vardı. Burada yılın birkaç ayı sabit olan rüzgar, suyun yüzey gerilimini kırarak suya oksijen katacaktır. Ekstra oksijen ile daha fazla balık yetiştirebileceğiz ve bu sayede daha fazla para kazanabileceğiz. Havalandırma olmadığında, balık atığının bir sonucu olarak amonyak oluşur. Havalandırma, gölü temizleyen ve amonyağı azaltan aerobik bakterileri teşvik eder.

Havalandırma için birkaç farklı yöntem vardır. Brezilya'da, su yüzeyinde oturan kanatlı havalandırıcıları gördük. Mississippi Nehri'nden aşağı giden bir su bisikleti düşünün ve ne demek istediğimi anlayacaksınız.

Bazı havalandırıcılar yüzeye oturur ve havayı aşağı doğru iterken, diğerleri dibe yakın oturur ve geniş bir alana baloncuk yayan bir difüzör aracılığıyla hava verir.

Bazı yel değirmenleri göletleri ve gölleri havalandırır. Bunlar elektrik olmadığında mükemmel bir fikirdir. Güneş panelleri, suyu dolaştırmak için küçük bir pompayı çalıştırmak için kullanılabilir.

tilapia kafesleri ve havalandırıcı

Sarışın Mantık

Tilapia Balık Kafesleri

Kullandığımız kafesler plastik kaplı zincir bağlantıdır. Bu metal bir çerçeve üzerindedir ve her birini ayakta tutmak için 4 x 50L plastik şişeler kullandık. Bu kafesler 3m x 2m boyutlarındadır ve her biri 900 balık alabilir.

Kafes olarak ağır ölçülü plastik ağ ile ahşap çerçeve üzerinde olanları da satın aldık. Delikler 30 gramlık bir balığın geçmesine izin vermeyecek kadar küçük olduğu için bunlar yeni balıklarımız için kullanılacaktır. Bunlar 2m X 2m ve 1.2 metre derinliğindedir. Maksimum su seviyesinde 600 balık alabilirler.

Tilapia'nın Beslenme Maliyeti

Tilapiyi beslemek için yiyecek maliyeti yüksektir. Tilapia'yı buraya koymak için göl kazan birçok insan gördük, ancak paranızı iade etmeden 6-8 ay boyunca onlara yiyecek sağlamanız gerektiğini fark etmiyorlar. Tüm ekipmanınızı aldıktan sonra, yiyecek maliyeti en büyük masraftır. Bu nedenle farklı beslenme yöntemleri aradık. Şu anda yüzen bitki olan su mercimeği kullanıyoruz. Bunu büyütmek için havuzlar yaptık ve bunu her gün balıklarımıza besliyoruz. Bu, gıda faturamızı büyük ölçüde düşürdü.

Diğer seçenek, her gün beslenmektir. Balıklarınız daha yavaş büyüyecek ancak aynı zaman diliminde balığınızın% 10 daha küçük olacağı tahmin ediliyor. Onları daha uzun süre bırakmak için zamanınız varsa, her gün onları besleyerek daha fazla paradan tasarruf edersiniz.

Başka bir geçerli seçenek, gecikmeli beslemedir. Göletiniz veya gölünüz yosun bakımından zenginse yavru balıklarınızı beslemeyi 2 ay erteleyebilirsiniz. Yosunlarla boğuşacak ve sizi iki aylık ticari yem maliyetinden kurtaracaklar.

Su mercimeği. Bu bitki dünyayı kurtarabilir mi?

Bazı su mercimeği için bir tehdit, diğerleri için bir Tanrı vergisi. Brezilya'daki çiftliğimizde neden su mercimeği havuzları inşa ettiğimizi öğrenin.

Tilapia Hakkında Biraz Daha Bilgi

Asya'nın bazı bölgelerinde, su basmış pirinç tarlalarına tilapia koyacaklar. Pirinç toplanmaya hazır olduğunda, tilapiler de yakalanmaya hazırdır.

Sahip olduğumuz tür bir Afrika Nil çeşididir. Bu çeşitlilik hızlı büyür ve diğerlerinden daha yavaştır. Batı damakta yeni olmasına rağmen, tilapia Eski Mısır'da yetiştiriliyordu.

Çok dayanıklıdırlar ve 40 ° C (104 ° F) su sıcaklıklarında yaşayabilirler. Optimum büyüme için 28-30 ° C (82-86 ° F) olmalıdır. Amerika'nın bazı bölgelerinde, su sistemlerinde algleri düşük tutmak için düşük maliyetli bir yöntem olarak tilapia kullanıyorlar.

Tilapia, çeşitli yiyecekler yer ve bu nedenle beslenmesi ekonomik bir balıktır. Bazı bölgelerde çiftçiler, yosunların büyümesini teşvik etmek için suya gübre ekleyecektir. Balıklar daha önce de belirtildiği gibi algleri yerler ve bu ticari balık yemlerinden çok daha ucuzdur.

Tilapia'yı Yükseltirken Kaçınılması Gereken Hatalar

Balık yetiştiriciliğine yeni başlayanlar olarak, bazı hatalar yaptık ve şimdi bunları düzeltiyoruz.

İlk hatamız balığı kafessiz göle koymak oldu. Bunu yapmamız tavsiye edildi, ancak bu yöntemle ilgili birkaç sorun var.

İlk konu, tilapinin 4. ayda üremeye başlayabilmesidir. Kumda girintiler oluşturan yuvalar yaparlar. Aşağıdaki fotoğrafa bakın Bu, ağ için alt kısmı düzensiz hale getirir ve balıkların balık ağının altından geçmesine izin verir. Bankaların da erozyona uğramasına neden olur.

İkincisi, göldeki yiyecek için rekabet eden balık miktarını artırıyor. Öyleyse, ödediğimiz orijinal stok daha az yiyecek alıyor ve dolayısıyla daha az büyüyor. Bunun balıklarda bodur büyümeye neden olduğu bize bildirildi. Bunun cevabı, mümkün olduğunca çok sayıda balığı çıkarmak için sık sık ağlamaktır. Şu an bunu haftada birkaç kez yapıyoruz ve yakaladığımız balıkları kafeslere koyuyoruz. Balıkların daha küçük olduğunu fark ettik, ancak kafeslere girdiklerinde ağırlık almaya devam ediyorlar ve o kadar büyük olmasa da eşit derecede ağır ve boyuta göre değil ağırlıkla satılıyor.

Ayrıca göle tavus kuşu levreği ve diğer yırtıcı balıkları da getirdik. Gençleri yiyerek sayıları kontrol etmeye yardımcı olacaklar.

Ellerinizi Korumak

Tilapia ile çalışıyorsanız, eldiven giymeniz gerekecektir. Ağa yakalandıklarında sırt yüzgecini açarlar. Bu, uygun bir çift eldiven giymezseniz ellerinize zarar verir. Ayrıca, balığı ağdan çıkarmadan önce sabitlemek için işaret parmağımı ağzına ve baş parmağımı solungaçlara sokuyorum. Bu, balığı parmaklarımın arasına kilitleyerek diğer elimin ipi serbest bırakmasına izin verir. Tilapia'nın tırtıklı bir ağzı vardır ve bir balığı çıkarmak sorun değildir. Ama 20, 50 veya 100'ü deneyin ve onlarla savaşırken ve kaçmaya çalışırken, günün sonunda başparmağınızdaki ıslak cilt ham olacak!

Balık yemeyi sever misin?

Sorular

Soru: 'Hayatta Kalmak Yeterli Değil' adlı bir organizasyona aşina mısınız? Facebook'ta Tilapia hakkında kötü konuşan bir meme var. Dioksin'in Tilapia'da bulunduğunu söylüyor. Beni bunu çürüten araştırmalara yönlendirebilir misin?

Cevap: Hayır, bahsettiğiniz organizasyona aşina değilim. Bununla birlikte, Facebook ve diğer sosyal medyadaki gerçek olmayan memlerin, insanlar onları okurken ele alınması gerekir ve bu, tam bir tepkiyi başlatır.

Snopes web sitesine aşina iseniz, bir Harvard beslenme profesörü olan FDA'ya ve tilapia hakkındaki bilgilere daha dengeli bir yaklaşım getiren ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü'ne bağlantılar sağlayan bir makale yazmışlardır.

Ne yazık ki bugün pek çok insan, bilgilerini küçük parçalar halinde almayı tercih ediyor ve araştırma yapmak veya potansiyel olarak uzun tıbbi dergileri okumak istemiyor. "Ölçülü olan her şey" atasözü bugün hala geçerlidir.

Soru: Afrika yırtıcı yayın balığı ile ilgili deneyiminiz var mı?

Cevap: Hayır, burada gördüğüm biri değil. Tilapia popülasyonunuzu kontrol etmek için kullanmayı mı yoksa satmak için yetiştirmeyi mi planlıyorsunuz?