İçindekiler:
- Fast Food'da Çalışmanın Kolay Olduğunu Düşünebilirsiniz, Ancak Eksileri Vardır
- Artıları
- Esnek zamanlama
- Hızla Yükselebilirsiniz
- İndirim Alabilirsiniz
- Etkinliklere Ücretsiz Bilet Alabilirsiniz
- Nasıl Lider Olacağınızı Öğrenirsiniz
- Eksileri
- Senden Yaşça Büyük Olanları Yönetmek Çatışmaya Yol Açabilir
- Daha Büyükseniz, Sizi Yöneten Gençlere Sahip Olacaksınız
- Her Zaman Fast Food Yiyeceksiniz
- Muhtemelen Artışlarınız İçin Savaşmanız Gerekecek
- Sinir Bozucu Müşterilerle Başa Çıkacaksınız
- Son Bir Düşünce
Fast-food sektöründe çalışmanın faydaları ve dezavantajları hakkında her şeyi öğrenin.
Unsplash.com aracılığıyla Miguel Andrade
Fast Food'da Çalışmanın Kolay Olduğunu Düşünebilirsiniz, Ancak Eksileri Vardır
Yani muhtemelen McDonald's, Burger King gibi fast-food restoranlarında çalışmanın çok kolay olduğunu düşünüyorsunuz, değil mi? Haklısın! İsterseniz öğrenmek çok kolaydır. Ama ne var biliyor musun? Pek çok insan istemez, pek çok insan hızlı değildir, pek çok insan kavramları diğerleri kadar kolay kavrayamaz ve çoğu insan - yoğun veya aşırı yoğun koşullar altında - hızlı çalışamaz.
Herkesin bildiği ve yaygın bir hane adı olan bir fast-food restoranında 6 buçuk yıl çalıştım, ancak burada adından bahsetmeyeceğim. İlk başladığımda 17 yaşındaydım ve kısa süre önce 24 yaşında bıraktım. Lise öğrencisiydim, orada çalışırken üniversiteye gittim ve hatta çalıştım. orada çalışırken son iki yıldır sahip olduğum diğer işim!
Patronum benim için harikaydı (çoğu zaman) ve şikayet edemem; Onu sevdim! Bazen can sıkıcı oluyordu, ama buna o kadar alıştım ve yönetici olarak o kadar iyiydim ki, eğer benim için meşgulse, çocuk oyuncağıydı. Mağazam bir ana yol üzerindeydi, bir malikaneye benziyordu ve sadece bir saat içinde çok para kazanmakla meşgul olacaktı.
Fast-food restoranlarında çalışmak çoğu insanın sandığı kadar kolay değil ve hepsi de insanların düşündüğü kadar kötü değil, YA DA onlar? Sanırım değişir. Nerede olduğunuza, restoranın meşgul olup olmadığına ve İngilizce konuşan yöneticilerinizin olup olmadığına bağlıdır! Bu nedenle, bir fast-food restoranında çalıştığınızda yaşayabileceğiniz iyi ve kötü şeyleri aşağıda tartışacağım.
Artıları
Esnek zamanlama
Fast food'da bu kadar uzun süre çalışmamın sebeplerinden biri de bu. Üniversitedeyken, her sömestr programım değişirdi ve tek yapmam gereken, patronuma programımı bildirmek ve o da bunun etrafında çalışırdı! Harikaydı. Stajımı ve başka bir işi aldığımda bile, onların etrafında çalıştı, sorun değil. Orada çalışırken nefes alabiliyordum.
Hızla Yükselebilirsiniz
Eğer bir gençseniz, 18 yaşına kadar kolaylıkla menajerlik yapabilirsiniz. 18 yaşlarında menajer oldum. Bu iyi bir şey ya da kötü bir şey midir? 18 yaşında bir menajerseniz gerçekten iyi göründüğünü düşünüyorum, muhtemelen çok şey öğrenebilir ve bununla işiniz bittiğinde kolayca başka bir iş alabilirsiniz. Restoran bilinen bir isim ise, McDonald's gibi çoğu hane halkı ise, size yönetim için dersler aldırıyorlar, bu da üniversitede kredi olarak sayılabilir! Evet, yönetici olmak can sıkıcı olabilir çünkü aptal, yavaş veya İngilizce konuşmayan ekiplerle uğraşmak zorundasınız, ancak çoğu zaman, mağazayı doğru yönetiyorsanız, tek yapacağınız ekip üyelerinizi denetlemek olacaktır. ve gerekirse onlara yardım etmek. Bu kadar. Yönetici olmayı öğrendiğimde, aslında işe gitmeyi çok seviyordum.O kadar iyi idare ederdim ki, tüm çalışanlarımın daha iyi bir şeyin nasıl yapılacağı konusunda, diğer bir deyişle yapıcı eleştiri konusunda onlara tavsiyelerde bulunmak istediğimde çalışmasını izler ve devreye girerdim.
İndirim Alabilirsiniz
Açıkçası, bu tür restoranlarda indirim alırsınız. Ve çoğu zaman size gerçekten çok iyi bir indirim ya da yemeğiniz için bedava para verecekler. Size% 20 gibi bir şey söylüyorlar, ancak çoğu yönetici umursamıyor ve yemeğinizin tamamını değilse de çoğunu size ücretsiz verecekler. Bu yüzden hep işteydim. Ne yiyeceğimi bilmediğimde ya da zamanım olmadığında, işime gider ve bedava yemek alırdım!
Etkinliklere Ücretsiz Bilet Alabilirsiniz
Nerede çalıştığınıza bağlı olarak, mağaza müdürünüz her türlü etkinliğin biletlerine erişebilir. Çoğu fast-food zincirleri Splish Splash, Six Flags ve diğer eğlence parkları ve yerlerinin yanı sıra futbol, beyzbol vb. Spor etkinliklerine bağlıdır. Dolayısıyla, patronunuzla aralarınız iyi ise şaşırtıcı gelmez. ve iyi bir çalışan, patronunuz size bu biletlerden bazılarını verecektir. Her yıl Six Flags ve Splish Splash'a giderdim, spor oyunlarından bahsetmeye bile gerek yok. Onu sevdim! Oh, ve spor gibi tüm etkinlikler birlikte çalıştığınız insanlarla gitmenizi gerektirmiyor, tabii ki birlikte gittik, ama arkadaşlarımla Six Flags ve Splish Splash'a giderdim, çoğu zaman sadece yapabilsem bile bir bedava bilet daha al, ama gerçekten çok tatlıydı!
Nasıl Lider Olacağınızı Öğrenirsiniz
Bu işler organize edilirse size harika beceriler kazandıracaktır. Liderlik becerilerini, kendi başınıza veya bir takımda nasıl çalışacağınızı, aynı anda nasıl verimli ve hızlı çalışacağınızı vb. Öğrenirsiniz. Gençler için gerçekten harika. Maaş daha iyi olsaydı, yaşlılar için de söyleyebilirim, ancak mağaza müdürü veya sahibi değilseniz bu değil.
Eksileri
Senden Yaşça Büyük Olanları Yönetmek Çatışmaya Yol Açabilir
Fast food restoranlarında bu çok sık oluyor. Özellikle mürettebat üyelerinin çoğu İngilizce bilmediğinden, eğer İngilizce konuşursanız, bu yerlerde çalışan birçok insandan zaten öndesiniz ve artık daha genç bir kişinin patronları olduğu için kızıyorlar. İnsanların beni kasten dinlemediğini hatırlıyorum; bana işimi nasıl yapacağımı söylemeye çalışırlardı; bana tavır verirlerdi, vb.
Ne yaptım biliyor musun? Sürtük oldum. Şey, gerçekten değil, işim hakkında çok iddialı ve ciddileştim, o kadar ciddileştim ki insanları korkutmaya başladım. Onu sevdim. İnsanların benden hoşlanıp hoşlanmamasını umursamadım çünkü bana ödeme yapanlar onlar değildi. Pek korkutucu görünmeyen genç ve güzel bir kadınım, yine de benimle çalışan insanların çoğunu korkuttum. Ama beni tanıyan insanlar başkalarına korkutucu olmadığımı söylerlerdi, benimle uğraşma lol.
Daha Büyükseniz, Sizi Yöneten Gençlere Sahip Olacaksınız
Açıkçası, tersi de çalışıyor. İşe daha büyük yaşta girerseniz, muhtemelen yükselen ve şimdi idare eden daha genç insanlara sahip olacaksınız. Eğer durum buysa, bununla başa çıkmak zorundasın.
Her Zaman Fast Food Yiyeceksiniz
Yapmamayı deneyebilirsin, ama o her zaman orada, tam yüzünde olacak. Orada bu kadar uzun süre çalıştıktan sonra nasıl balya olmadım bilmiyorum ama o kadar yememeye çalıştım. Ama yalan söylemeyeceğim, bir günde ne kadar yediğime inanamadığım ve şişmanlamadığım günler oldu. Ama muhtemelen hızlı bir metabolizmam var, bu yüzden saçmalığımı dinlemeyin. O çöpü yemek senin için iyi değil, bu yüzden bu fast food'da çalışmanın kötü bir yanı.
Muhtemelen Artışlarınız İçin Savaşmanız Gerekecek
Altı ayda bir zam yapma hakkınız olduğunu söylüyorlar, bu da patronum için her yıl anlamına geliyor. Ona her zaman gerçekten hatırlatmam gerekiyordu ve sonunda bana vereceği zaman, bana vereceğini söylemesinden sonra aylar geçecekti. Hoş değil, ama ayrıldığımda orada patronum dışında en yüksek maaşlı çalışan olduğumu öğrendim. Orada 15 yıldır çalışan kadınlar vardı ve onlar da benim gibi maaş alıyorlardı, inanamadım. Asla bilmiyorlardı, yoksa ters dönerlerdi!
Sinir Bozucu Müşterilerle Başa Çıkacaksınız
İnsanlar benimle savaşmaya ve fast food için her türlü çılgınca şey yapmaya çalıştı. Youtube videolarını gördünüz! Bu durumlarda kendinizi nasıl idare edeceğinizi biliyorsanız, o zaman hazırsınız; değilse, ya öğrenirsin ya da çıkmak istersin. Neyse ki, durumumda beni destekleyecek insanlar vardı ve bayana polisleri arayacağımı söyledim! Ama aksi halde eskiden edindiğim o çılgın müşterileri düşündüğümde şimdi gülüyorum. Bazı deneyimlerimi başka bir makalede yazacağım.
Son Bir Düşünce
Bu yüzden şimdilik onu bırakacağım. Fast food'ta çalışma deneyimim aslında benim için çok tatmin ediciydi; Pek çok harika insanla tanıştım ve onları hala ziyaret ettim ve eğer bölgedeysem ziyaret etmeye devam edeceğim. İşim sayesinde yan işler veya çeşitli bağlantılar gibi harika fırsatlar buldum. Programım çok esnekti ve okul ve diğer işim gibi o sırada hayatımda yaptığım diğer her şeyle uyumluydu.