Mcdonald'ın swot analizi ve önerileri

McDonald's markasının nasıl çalıştığını öğrenmek için okumaya devam edin.

Canva.com

McDonald's SWOT Analizi ve Önerileri

Aşağıda, McDonald's şirketinin ayrıntılı bir SWOT analizini bulacaksınız. Bu makale, McDonald's markasını ve nasıl çalıştığını daha iyi anlamanıza yardımcı olacaktır.

1. Güçlü Yönler

Güçlü marka adı, imaj ve itibar: McDonalds, büyük bir marka değeri oluşturmuştur. Yaklaşık 120 ülkede hamburger ve patates kızartması sunan 31.000'den fazla restoranıyla satış açısından 1 numaralı fast food şirketidir. McDonalds'ın imajı her yerde tanınır. Bu marka, Coca-Cola, Nokia veya GM ile dünyanın en güçlü markalarının ilk onunda yer almaktadır.
Büyük pazar payı: McDonalds, boyut ve küresel erişim açısından en büyük oyuncu olarak kabul edilir. Wendy's veya Burgers King 2006 yılında pazar payını kaybederken, McDonalds pazar payını hala artırıyor. Son dönemde McDonalds'ın pazar payı yaklaşık% 19 iken Yum! Brands% 9 ve hem Wendy's hem de Burger King% 2'dir.
Yöneticiler için özel eğitim: McDonalds, eğitim yöneticileri konusunda çok ciddidir. Bu şirketin yöneticileri en profesyonel şekilde yetiştirmek için Hamburger Üniversitesi adı verilen kendi programı var. Sonuç olarak, McDonalds'ın şirket gelişimine iyi bir şekilde yardımcı olabilecek birçok iyi yöneticisi vardır.
McDonalds Kazanmayı Planlıyor: McDonalds müşteri odaklı Kazanmak için Plan, küresel işi için ortak bir çerçeve sağlamakla birlikte yerel adaptasyona izin veriyor. McDonalds, Kazanma Planının beş unsurunu çevreleyen girişimlerin uygulanması yoluyla - İnsanlar, Ürünler, Yer, Fiyat ve Promosyon - dünya çapındaki müşteriler için restoran deneyimini geliştirdi ve son sekiz yılın her birinde karşılaştırılabilir satışları ve müşteri ziyaretlerini artırdı. Mali disiplinle birleştirilen bu Plan, şirketin hissedarları için güçlü sonuçlar verdi.
Yeni üretimin tanıtımı: McDonalds, fast food endüstrisine ilk giren olarak kabul edilir. Bu sektöre başka bir marka girmeye başlar. Sonuç olarak, fast food dendiğinde müşteriler her zaman önce McDonalds'ı hatırlar. Aslında bazı büyük ülkelerde, özellikle ABD'de, McDonalds, çok sayıda müşterinin ilk tercihi.
Yenilikçi teknoloji: McDonald's, tüm dünyada teknolojinin ön saflarında yer alıyor. Örneğin, Brezilya'da McDonald's şu anda bazı satış noktalarında İnternet erişim terminallerinin kurulumunu ve müşterilerin çevrimiçi sipariş vermesini sağlamayı çalışıyor. Bu, bir müşterinin siparişleri ile siparişin teslim alınması arasındaki gecikme süresini azaltacak daha verimli bir süreç yaratacaktır.
İyi pazarlama stratejileri: Kıta ne olursa olsun çocuklar ve yetişkinler, Ronald McDonald'ın yüzünün devasa restoran zinciriyle eş anlamlı olduğunu bilirler. Bu, çok kapsamlı bir pazar analizi yapan yönetim arasında harika pazarlama stratejileri ile sonuçlanır ve dünya çapında büyük başarılar elde edilmesini sağlar.

2. Zayıf Yönler

Sağlıksız yemek imajı: McDonald's, Morgan Spurlock'un, McDonald's ve diğer fast food zincirlerine toplumumuzun obezitesine katkıda bulunduğu "Supersize Me" belgeseli gibi olumsuz basından etkilendi. Aslında, her bir McDonalds yemeği büyük miktarda kalori sağlar ancak çok fazla besin sağlamaz.
Şiddetli rekabet nedeniyle müşteri kaybediyor: McDonalds, fast food endüstrisindeki Wendy's, Burger King veya Yum! Brands gibi birçok güçlü marka ile rekabet etmek zorunda. Bu şiddetli rekabet, McDonalds'ı diğer markaların lehine tercih eden çok sayıda müşteriyi kaybettiriyor.
Sağlık sorunu ile ilgili sorun: McDonalds, yiyeceklerinde Trans-yağ ve sığır yağı kullanır. Yasadışı olmamasına rağmen, müşterinin sağlığını kötü etkiler çünkü Trans yağ bir tür kanserin sebebidir. Sonuç olarak, sağlıklarını önemseyen bir dizi müşteri McDonalds restoranlarında yemek yemeyi bırakıyor. Firmanın gelirini düşürür.
Yasal işlem: McDonald's kursta bir dizi davaya ve diğer yasal davalara dahil olmuştur. Örneğin, ticari marka konusu ile ilgili birçok durum vardır. McDonald's, "Mc" harflerini sakladığı için markalarını değiştirmeye zorlayan birçok restoran, sadece bir kahve dükkanı şirketi.
Dengesiz yemekler: McDonalds, menüsünü sağlıklı kriterlere göre güncellemeye çalışsa da, McDonald's'ın yemekleri hala dengesiz. Örneğin, tavuklu (hem ızgara hem de kızartılmış), domuz pastırmalı, dana eti, kaburga veya yumurta içeren birçok yemek var. Ayrıca, sadece birkaç yemek sebze ve meyve salatasıdır. Üstelik meyve veya sebze miktarı fazla değil.
Yüksek çalışan devir oranı: McDonalds'ın çok sayıda iyi yöneticisi ve becerikli çalışanları olmasına rağmen, devir hızı hala yüksek. Her yıl çalışanlarının çoğu restoranlardan kovuluyor. Dahası, diğerleri, özellikle yarı zamanlı çalışanlar, düşük maaş ve çok yüksek çalışma baskısı nedeniyle işlerini bırakıyor.
Çevre sorunuyla ilgili eylem: McDonalds, ozon tabakasının incelmesine katkıda bulunan polistiren yapmak için HCFC - 22'yi kullanıyor. Şirketin eleştirilmek istememesi halinde bu zayıflığı düzeltmesi gerekiyor.
Memnun Olmayan Franchise Sahipleri: Franchise Sahipleri, McDonald's'ın kendilerini ödemeye zorladığı ücretlerden çok memnun kalmaya başlıyor. Şirket büyümeye devam ederken, franchise alanların kötü şöhretli fast-food markasının kullanımı için ödemeleri gereken ücret miktarını da artırıyor. Birçok insan bundan pek memnun değil ve sonuç olarak birçok franchise sahibi işlerini satıyor.

3. Fırsatlar

Fast food endüstrisinin büyümesi: Fast food endüstrisi artık önemli ölçüde gelişiyor. Yaşam tarzının değişmesi, insanların yeme alışkanlıklarının değişmesine neden olur. Geçmişte, sadece işçiler, sürücüler veya yoğun bir şekilde çalışmak zorunda kalan ve bir ev yemeği için yeterli zamanı olmayan biri fast food'u seçerse; Günümüzde neredeyse insanlar fast food yiyor ve çoğu fast food'u çok seviyor. Fast food markasının, özellikle McDonalds'ın gelirlerini artırması büyük bir şans.
Koruma: McDonald, yeşil enerjileri ve yeşil ambalaj çözümlerini araştırmalı ve bu bulguyu pazarlama stratejilerinin ve çözümlerinin bir parçası olarak kullanmalıdır.
Küreselleşme, diğer ülkelerde genişleme: McDonalds, yaklaşık 120 ülkede hizmet veren 31.000'den fazla restorana sahiptir. 31.000 restorandan en az 14.000'i ABD'de. Ancak şimdi, McDonalds'ın girdiği her ülkedeki iyilikler ve kültürlere gösterdiği özen nedeniyle, McDonalds, kültürün insanların yaşam tarzını derinden etkilediği Çin veya Hindistan gibi yeni alanlarda daha fazla restoran açabilir. Çok potansiyel pazarlardır. Bu alanların genişletilmesi McDonalds için büyük fırsatlardır.
Düşük maliyetli menü çok sayıda müşteri tarafından tercih edilmektedir: Düşük maliyetli menüsü ile McDonalds, sadece düşük gelirli müşterileri çekebilir. Bu segment, özellikle küresel ekonominin mücadele ettiği son zamanlarda oldukça dikkate değer bir kısmı oluşturuyor. McDonalds'ın tüm restoranlarda düşük maliyetli menü uygulaması zor değil.
Freebies ve indirimlerin ortaya çıkması: Her gıda ürününde verilen indirimler, daha fazla müşteri kazanmalarına yardımcı olabilir. Dahası, müşteriler arasında, ihtiyaç duymadıklarında veya bu freebies'i daha sonra kullanmadıklarında bile, bedava ve indirimleri sevdikleri yeni bir trend yükseliyor.
Müşterilerin farklı zevkleri ve ihtiyaçları: Müşterinin zevkleri artık daha çeşitli hale geliyor. Sonuç olarak, onları tatmin etmek için yeni hizmet biçimine ihtiyaç duyarlar. McDonalds, McCafe gibi yeni iş biçimiyle, yeni müşteri segmentlerini çekebilir; örneğin kahveyi tercih eden ve kahve içerken çalışmak için Wi-Fi kullanmak isteyen memurlar.
Müşteriler arasında artan sağlık trendi: İnsanlar McDonalds'ın sağlıklarını nasıl kötü etkilediğinden endişe etseler de, bu aynı zamanda McDonalds için bir şanstır. Bu şirket, özellikle taze burger veya sağlıklı tatlı gibi yeni ürünler geliştirebilir.

4. Tehditler

Yoğunluk rakipleri: Fast food endüstrisinin gelişmesiyle birlikte pazara birçok yeni fast food markası giriyor. McDonalds ile rekabet edebilecek güçlü bir marka yoksa söylenecek bir şey yok. Ancak, aslında, bazıları vardır ve bunlar giderek daha güçlüdür, örneğin Yum! Brands, Wendy's veya Burger King. Bu markaların pazar payı McDonalds'tan daha düşük olmasına rağmen, McDonalds'tan daha fazla müşteri kazanmaya çalışıyorlar. Dahası, daha rahat yemek restoranları burger sunumlarını arttırır ve fiyatı düşürür. Gerçekten acelemiz yoksa fast food restoranları yerine bu tür restoranları tercih edebiliriz. Ayrıca McDonalds'ın rakibi olurlar.
Halk sağlığı krizi: Amerikalılar arasında artan sayıda obezite vakasıyla birlikte, McDonalds gibi fast food zincirleri önceki ürün tekliflerinin gölgesinde kalmaya devam edecek, örneğin Süper Büyük Yemek, meyvesiz veya yoğurtsuz, ince salata seçimi. Üstelik günümüzde insanlar kalp problemiyle daha ciddi bir şekilde karşı karşıya. Sonuç olarak, besleyici ve sağlıklı yiyeceklerin yanı sıra yaşam tarzına da ihtiyaç duyarlar.
Ekonomik durgunluk: Şirketin gelir akışları çeşitlidir, ancak bu "durgunluğun" uzunluğuna bağlı olarak, kaçınılmaz olarak damlama etkisinden olumsuz etkileneceklerdir. Hanehalkı bütçeleri harcamaları ve ziyaretçi sayısını azalttığı için ekonomideki durgunluk veya düşüş perakendeci satışlarını etkileyebilir.
Ciddi çevre sorunu: Çevre, tüm dünyada en sıcak konulardan biridir. Dünyayı ve insan yaşamını etkileyen herhangi bir eylem şiddetle eleştirilir. Sonuç olarak, McDonalds, HCFC -22'yi kullanmaya devam ederse, özellikle dünyayı gerçekten önemseyen müşterilerini kaybedebilir.

Öneri

McDonalds, güçlü bir markadır. Dolayısıyla stratejileri çok iyi görünüyor. Ancak bence bu şirket için hala birkaç tavsiyem var. Ayrıca, büyük matrise ve SWOT matrisine bakıldığında, McDonalds'ın stratejileriyle yapması gereken bir şey var:

Birincisi, Amerika Birleşik Devletleri'nde doymuş olmasına rağmen, McDonalds'ın yurt dışında büyük genişleme yetenekleri var. Büyük matrise göre, pazar geliştirme, McDonalds'ın uygulaması gereken bir stratejidir. Şirket, özellikle Asya'daki yüksek nüfuslu alanların yanı sıra büyük şehirlere odaklanan uluslararası bir strateji hazırlamalıdır. Bu potansiyel pazarda çok fazla McDonald restoranı yok. Japonya, birçok McDonald's fast food restoranına sahip tek Asya ülkesidir. Buna karşılık Çin, bu ülkenin nüfusu nedeniyle dünyanın en büyük pazarlarından biri olarak kabul ediliyor. Yine de son rakamlara göre Çin, yaklaşık 1000 restoranla McDonald's restoranı olan ülkeler arasında dokuzuncu sırada yer alırken, ABD'de bu sayı 14000 civarındadır.Pazar payı kazanmak şirket için büyük bir avantajdır.

İkincisi isim tanıma ile ilgili. Her yerde milyonlarca insan, her McDonalds restoranının tepesinde bulunan Altın Kemerler'e aşinadır. McDonalds, müşterilerden daha fazla cazibe kazanmak için bu avantajı kullanmalıdır. Bu şirketin gıda endüstrisinin birçok alanına dahil olması gerektiği anlamına gelmez. Aslında, alkolsüz içecek ve fast food, McDonalds için büyük kazanç sağlıyor. Bununla birlikte, diğer alanlara dahil olmaya devam ederseniz, birçok yoğun rakip nedeniyle şirkete karşı sorumluluk potansiyelini artıracaktır. McDonalds, İsviçre'nin Zürih şehrinde McDonald Oteli inşa etti. Söylemeye gerek yok, çok özel bir otel. Diğer ülkelerdeki birçok müşteri, McDonald'ın kendi ülkelerinde aynı oteli açmasını istiyor. Sonuç olarak,McDonalds, şirketin bu başarıdan emin olmadığı yeni tür bir gıda işi geliştirmekten daha çok bu şansı önemsemelidir. Ayrıca şirket, marka ismini kullanmanın yanı sıra oteldeki McDonald's fast-food restoranlarındaki yiyecek ve içecek kaynaklarını ve çalışanların hizmet becerilerini kullanabilir.

Ayrıca McDonald's'ın gücü, yukarıda da söylediğim gibi, yeni üretime giriş. Şirket daha güçlü gelişmek için bu güce odaklanmalıdır. Bununla birlikte, rakipler daha güçlü ve yeni ürünlere yavaş yavaş sahipken şirket ürünlerini düzenli olarak çeşitlendirmiyor gibi görünüyor. Bu nedenle McDonalds, yeni ürün ve hizmetler yaratmak ve operasyonların verimliliğini artırmak için Araştırma ve Geliştirmeye daha fazla para harcamalıdır. İlk olarak, McDonald'ın odaklanması gereken bir şey, çocuklar için oyun yeri. McDonalds'ın oyun yeri var ama her lokantada değil. McDonald's restoranında yemek yerseniz, çocuklarınız çocuklar için mekanda oynarken özgürce eğlenebilirsiniz. Müşteriler bu hizmeti çok seviyor. Böylelikle şirketin tüm restoranlarında yaygınlaşırsa müşteriler daha memnun olacak ve tabii ki düzenli olarak geri dönmek istiyorlar.Dahası, pek çok yeni ilginç oyuncak ve güvenlik ile oyuncaklara çok daha fazla bakılması gerekiyor. Jolly Bee, bu stratejiyi çok başarılı bir şekilde uygulayan bir markadır. McDonalds, piyasadaki konumunu iyileştirmek için bu hizmeti geliştiren Jolly Bee'den öğrenebilir. Ayrıca, şirketin menüsü rakiplerine kıyasla hala nispeten ucuz olsa da, tamamen yeterli değil. Çünkü müşteriler fiyatın yanı sıra menüye de güvenerek karar verirler. İngiltere başta olmak üzere bazı restoranlara ton balıklı sandviç ve salata ile taze bir menü getirdikten ve birçok müşteriden destek aldıktan sonra, böyle bir yenisi yok. McDonalds, sebzeden çok peynir, dana eti veya tavuk menüsüne odaklanır. Mesela McDonalds'ın menüsünde meyve dilimi var. Ancak haftada bir servis edilir. Son zamanlarda,Müşterilerin büyük bir kısmının yeme alışkanlıklarının değişmesi ile McDonalds'ın da değişmesi gerekiyor. Şirket, restoran menüsüne yeni vejetaryen ürünler getirmelidir. Organik bir menü çok gerekli. Bu, müşterilere bir alternatif sunarken, McDonalds'ın küresel olarak pazar payını korumasına izin verir.

Sonuncusu da müşteri hizmetleri ile ilgili. McDonalds yöneticileri profesyonel olarak eğitilmiştir. Sonuç olarak, çalışanları iyi eğitebilirler. McDonald's çalışanları, hem davranışları hem de tavırları nedeniyle müşteriler tarafından yüksek değerlendiriliyor. Ancak müşteriler, uzun kuyruklarda bekleme fikrinden ve müşteri hacmini idare etmek için yetersiz çalışanlardan memnun değildir. Sadece azınlık, ancak bazen çalışanlar kaba davranarak müşterileri bir dahaki sefere rakibin restoranına gitmeye zorluyor. ABD, Kanada veya İngiltere gibi yüksek pazar payına sahip ve çok sayıda müşterisi olan pazarda bu konu daha sık karşımıza çıkıyor. McDonalds bunu çözmenin bir yolunu bulmalı. Örneğin, şirketin uzun süre çalışmaya devam etmeleri için daha fazla çalışan kiralaması ve maaşlarını artırması gerekiyor.Bu sefer müşterilere iyi hizmet verme becerilerini kazanmaları için yeterli. Ayrıca hafta sonu veya öğle yemeği saatlerinde çalışan sayısının artırılması gerekiyor. Daha fazla çalışan, baskıların paylaşılması ve kötü tutumlardan kaçınılması anlamına gelir.

Sonuç

McDonalds, California, San Bernardino'daki başlangıcından bu yana çeşitli değişiklikler geçirdi. Fast food zinciri ABD'yi fethetti ve şimdi dünyanın geri kalanına odaklanıyor. McDonalds, bu trendle birlikte, uluslararası pazardaki konumunu güçlendirirken müşteri memnuniyeti için çalışmaya devam ediyor. Şirket çok iyi gidiyor ve önümüzdeki yıllarda da gelir kaynağı olmaya devam edecek olan Afrika, Çin ve Orta Doğu'da denemeye devam ediyor. McDonalds, tüm zorluklarının üstesinden gelirse, avantajlardan yararlanırsa ve doğru stratejilere sahip olursa, pazarı yeniden kazanacak ve fast food endüstrisinde ilk sırayı hızla koruyacaktır.